SADJEVEC BARRIQUE
0.5 L
Šifra izdelka: 000097
Izbrana serija domačega sadjevca (40%), staranega v francoskih hrastovih barrique sodih.
IZBERITE PAKIRANJE:
IZBERITE KOLIČINO:
SADJEVEC BARRIQUE
Stopnja alkohola: 40%
Izbrano serijo domačega sadjevca namenimo za staranje v francoskih hrastovih barrique sodih, z značilno prostornino 225 litrov, v katerih se je predhodno dve leti staralo rdeče vino francoskih vinarjev iz pokrajine Boredeaux. Dejstvo, da je predhodno v teh sodih počivalo rdeče vino, je ključnega pomena za prenos cvetice in zlato rjave barve na domači sadjevec. Sadjevec v barrique sodih staramo 12 let. V tem obdobju se volumen sadjevca zaradi izhlapevanja skozi mikro pore lesa zmanjša za približno 30%. Izhlapeli del imenujemo angelski delež.
Za BARRIQUE smo na 51. mednarodnem ocenjevanju vin in alkoholnih pijač prejeli zlato plaketo za kakovost. Kupci, ki cenijo visoko kakovost in posebno aromo, se vedno znova odločijo za nakup SADJEVCA barrique.
